济南聚鑫专业气体报警器生产商到底哪些食物可以检测出酒精含量
到底哪些食物可以检测出酒精含量
那么到底哪些食物可以检测出酒精含量。张队长说，一般醉鸡、醉虾、啤酒鸡、豆腐乳、花雕青蟹、醪糟等都能验测出酒精含量，但一般都不会超标，最容易超标的是豆腐乳、醪糟还有漱口水，有关数据显示，其中豆腐乳测试结果为每百毫升70毫克左右，醪糟测试结果为每百毫升142毫克。随后记者采访了一些酒店餐馆发现，鲜鱿鱼、酒醉河蟹、夫妻肺片、凉拌鱼片等菜品直接用少许白酒做原料，恺撒龙酒店董事长廖宗泰先生说，如果顾客点了带有白酒或料酒当调味品的饭菜，服务员会提醒顾客用完此类食物后休息10分钟至15分钟再开车，以免造成酒驾嫌疑。雁滩交警大队徐欣副大队长说，开车期间司机最好不吃或少吃此类食物，以免造成不必要的麻烦。现场交警告诉记者“只要司机朋友确实没喝酒，这种‘假性酒驾’将通过血液检测进行识别，市民无需担心。另外如果刚刚食用了这些物品遇到被查，可以向执勤交警说明情况，一般最多过15分钟再查就会正常了，如果还有问题，可以进行血液检查。同时交警提醒广大驾驶员，食用过含有乙醇的藿香正气水、豆腐乳后，不能立即驾车。一般食用这些食物后，最起码要过15分钟才能驾车，而且对酒精过敏和平时不喝酒的人影响会更大些。
